機器人日分揀量達60噸 這些科技創(chuàng)新不得了 —— 文章正文2018-04-10

　　科技動態(tài)實時看，掌握研發(fā)最前沿。筆者整理兩則科技新聞，一是加拿大研究出有效緩解冰淇淋融化的香蕉提取物，對食品行業(yè)來說是個重大突破;二是超高效率智能分揀機做到日分揀量60噸，看出我國分選設(shè)備性能、質(zhì)量日趨完善。

　　香蕉提取物能減緩冰淇淋融化

　　據(jù)了解，加拿大的相關(guān)研究人員從香蕉中提取出纖維素納米纖絲，把它加入冰淇淋中可以有效減緩其融化的速度。根據(jù)實驗表明，在100克冰淇淋中分別加入0-0.3克不等的纖維素納米纖絲，利用專業(yè)的分析設(shè)備對冰淇淋融化的速度進行檢測，發(fā)現(xiàn)加入纖維素納米纖絲的冰淇淋融化更慢，而且口感也更加順滑。

　　該項研究成果對冰淇淋行業(yè)來說是一個重大突破，減緩融化能夠讓冰淇淋的品質(zhì)得到更好保障。無論是冰淇淋的生產(chǎn)加工，還是運輸、儲存、銷售，都需要在一定的低溫環(huán)境中完成，以此確保產(chǎn)品質(zhì)量。比如儲存運輸過程要借助冷藏車、冷庫、冷凍車等冷鏈設(shè)備;銷售中要配備基礎(chǔ)的冷柜等設(shè)施。我們平常買冰淇淋的時候會遇到產(chǎn)品形狀已經(jīng)變樣，連同口味、質(zhì)感也一并被損害。

　　造成這一問題的主要原因很可能就是運輸與儲藏過程把控不全面、精確。所以生產(chǎn)企業(yè)要想保證產(chǎn)品的最優(yōu)品質(zhì)，不僅要嚴謹對待加工過程，運輸與儲存同樣不容忽視。另一方面，在冷藏車等設(shè)備上，質(zhì)量高、功能強、效率快等具備多重優(yōu)勢的產(chǎn)品會更受市場青睞，因此制造企業(yè)還得從產(chǎn)品實力上下功夫，讓冰淇淋保持高品質(zhì)美味。

　　機器一秒處理100張胡蘿卜圖像

　　筆者最近在網(wǎng)上看到一則科技創(chuàng)新文，稱我國某地方公司研制出一臺胡蘿卜智能分揀機。該分揀機能夠?qū)崿F(xiàn)精準、快速分揀工作，一秒鐘處理100張胡蘿卜圖像，從中分揀出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。一般來說，一名工人的分揀量是一天最多2噸，而機器人可以做到60噸，相當于30名工人的工作量。

　　該分揀機器人的分揀標準也十分嚴格，按照國際標準對產(chǎn)品大小、顏色、形狀、缺陷進行分級，質(zhì)量較高的直接用于裝箱銷售，而較低的用于再加工，可以說是高效率、可持續(xù)發(fā)展的一條分揀線。如今的分揀機自動化性能愈發(fā)完善，除了上述日分揀60噸的高效率外，許多分揀機還擁有其它特點。如制定化、個性化，滾筒的傾斜角度、轉(zhuǎn)速、分級孔徑尺寸、外形尺寸都可以根據(jù)客戶及產(chǎn)量需求進行定制。而且調(diào)速電機及防撞墊也是分揀機必備，利用調(diào)節(jié)速度減小撞擊力，避免破損。

　　隨著消費升級，國民對產(chǎn)品品質(zhì)要求越來越高。一方面，生產(chǎn)企業(yè)升級加工設(shè)備來提高產(chǎn)品質(zhì)量，另一方面制造企業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)更大，這在分揀領(lǐng)域中也能看出。市面上出現(xiàn)很多專門的分揀機，比如甜瓜分揀機、花生米振動分揀機、大蒜分揀機、葉類果蔬分揀機......從中不難看出，這些機械設(shè)備的出現(xiàn)正是為了提高各類不同產(chǎn)品的分揀質(zhì)量。像龍口凱祥制造的甜瓜分揀機就是從甜瓜本身特性出發(fā)，為防止水果損傷，運用柔軟的運輸果盤，且對下果坡度也控制在一定范圍以減少磨損。